Wednesday 4 May 2011

Biarkan kanak-kanak makan aiskrim dan cokelat!


NASIHAT DOKTOR : Berilah anak-anak hak mereka sesuai dengan umur yang sedang mereka lalui. Maksudnya, jika kanak-kanak suka makan aiskrim, bagi. Kalau suka makan cokelat, bagi. Jangan dihalang, kerana memang dah zaman mereka. Sebab itu kalau orang tua suka makan aiskrim dan cokelat, orang akan kata macam budak-budak pula.

Nasihat dan disiplin

Cuma, janganlah dibiarkan mereka begitu sahaja. Ingatkan mereka, boleh makan aiskrim dan cokelat. Tapi, lepas itu jangan lupa gosok gigi. Jika mereka boleh didisiplinkan, Insya Allah selamat dari masalah gigi. Kurang jumpa doktor dan… jimat duit!

Tips

Kalau makan aiskrim atau cokelat itu banyak-banyak dalam satu masa, lagi bagus. Berbanding jika makan sedikit tetapi kerap. Sebab bila dah makan banyak sekali hadap, akan mudah rasa jemu dan lepas itu tidak minta lagi. Juga, lebih mudah untuk gosok gigi sekali berbanding berkali-kali.

Terima kasih doktor. thnx 4 reading:)

Tuesday 3 May 2011

Cokelat pada Waktu Pagi??






CHOCOLATES IN
THE MORNING:)





Biasa nyer kita dgr bahawa cokelat memberi kesan yg xbaek pada pemakan
nyer kalu diambil pada wak tu pagi..tapi tahukah korg bahawa cokelat sbnar nyer
banyak kebaikan kalu diambil pada waktu pagi...

Ini ialah senarai faedah-faedah untuk coklat kajian dari Leonore H. Dvorkin (juga seorang penyokong
coklat pada waktu pagi).
  • coklat dapat meningkatkan aliran darah kepada kedua-dua jantung dan otak.
  • ia boleh tekanan darah lebih rendah pada orang diubati untuk tekanan darah tinggi
  • Lemak dalam coklat gelap boleh membantu mengurangkan buruk (LDL) kolesterol
  • Asid oleik , satu daripada tiga secara semula jadi berlaku lemak dalam coklat, ialah satu lemak monounsaturated sihat yang juga ditemui dalam minyak zaitun.
  • Coklat bukan sahaja memperkenalkan kewaspadaan; ia boleh jugamengurangkan kesakitan dan kebimbangan dan menggalakkan satu pendapat umum kesejahteraan. Ia boleh mengurangkan gejala-gejala tidak menyenangkan PMS dan haid.
  • Dalam ujian, sesetengah haiwan cenderung mengurangkanpengambilan alkohol mereka jika mereka diberi minuman coklat sebagai satu pilihan.
  • Antibakteria dicampurkan dalam coklat mungkin sebenarnyamelemahkan semangat kerosakan gigi, daripada menggalakkan ia.
  • Coklat merangsang aktiviti enzim laktase, membuat susu lebih mudahmenghadam jika anda ialah laktosa tidak sabar.
So lepas ni boleyh la amalkan makan cokelat pagi-pagi..tapi jgn bnyk..amik sikit jer...bru la kite dapat benefits ni sumer..thnx 4 reading:)

Monday 2 May 2011

Sejarah Asal Usul Coklat



Chocolates is
COOL......:)








kiter sme ni tau makan je cokelat..tapi korg tau ker dari mana datang nyer cokelat yg korg ske sgt mamam slame ni??haa..here i wanna share some pretty cool facts about chocolates history hehe..agak menarik..check it out bloggers:)
Buah Kakao

Buah Kakao

Coklat atau Chocoatl yang berarti air pahit berasal dari buah pohon kakao, pohon kakao sendiri hanya dapat hidup di daerah tropis yang cukup sinar matahari dan suhu yang tepat. Coklat sendiri berasal dari Amerika Latin sejak 1000 tahun sebelum Masehi. Coklat yang berasal dari Amerika Latin berupa minuman yang dicampur dengan rempah-rempah, seperti kayu manis, vanila ataupun bubuk cabai.

Selanjutnya pada abad ke 15 bangsa Eropa membawa coklat ke Eropa. Tetapi rempah-rempah yang diolah bersama dengan coklat digantikan dengan susu dan gula. Coklat yang awalnya di Amerika Latin dikonsumsi sebagai minuman, mulai dikembangkan menjadi coklat batangan di Eropa, hal ini dimungkinkan dengan bantuan suhu Eropa yang digin dan campuran lemak dan gula dalam coklat.

Coklat Batangan

Coklat Batangan

Saat ini coklat sudah menyebar dalam bentuk berbagai makanan di seluruh dunia, walaupunkadar kakao dalam coklat yang beredar saaat ini sudah sangat berkurang. Padahal kadar kakao yang dianjurkan untuk kesehatan adalah minimal 20% dalam setiap produk coklat. thnx for reading:)

Liquid Chocolate

Liquid Chocolate

Apa Itu Coklat?



Coklat ada 2 iaitu coklat ori atau celup hehehe..eh coklat yg da di edit content nyer.

Coklat ori a.k.a tulin kompom mengandungi kurg 5% lemak sayuran. Manakala, coklat 'celup' yang digunakan sebagai salutan untuk membuat biskut, konfeksyeneri atau produk coklat yang lain hendaklah mengandungi tidak kurang daripada 12% likur koko.

Produk-produk koko atau coklat yang tidak memenuhi kriteria tersebut dikenali sebagai coklat 'celup' kurang berkhasiat jika dibandingkan dengan coklat tulin.


Apakah Jenis-Jenis Coklat Yang Terdapat di Pasaran?

So sebelum tu..korg sebagai pengemar coklat ni kene tau apa jenis2 cokelat yg ada di pasaran..

Terdapat banyak jenis produk yang boleh didefinisikan sebagai coklat dan coklat konfeksyeneri selain daripada bar coklat. Walau bagaimanapun, bila bercakap mengenai coklat, ia merujuk kepada tiga jenis coklat iaitu coklat susu, coklat putih dan coklat kosong.

Mengapa Makan Coklat?
Memang tidak dapat dinafikan lagi bahawa coklat merupakan makanan, minuman dan snek yang popular di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa. Walau bagaimanapun, coklat dianggap sebagai makanan junk dan tidak berkalori, enak tetapi tidak berkhasiat. Tetapi pada hakikatnya adalah sebaliknya. Yang nyatanya, coklat adalah makanan yang penuh khasiat dan berupaya menyumbang kepada keperluan pemakanan secara positif. Sebagai contoh, kandungan zat di dalam coklat susu berbanding coklat putih.

NILAI PEMAKANAN COKLAT PUTIH DAN COKLAT SUSU
Kandungan Zat 8oz. Gelas (atau ½)

ZAT

COKLAT PUTIH

COKLAT SUSU

Kalori

168

205

Protin gms.

8.5

7.0

Kalsium gm.

0.20

0.26

Fosforus

0.22

0.22

Vitamin A I.U.

375

338

Tiamin mg.

0.08

0.07

Riboflavin mg.

0.41

0.37

Niasin mg.

0.21

0.25

Sumber : Persatuan Pengilang Coklat


Bilakah Kita Membeli Coklat?

Coklat sesuai untuk dibeli setiap masa, lebih-lebih lagi pada hari-hari istimewa seperti Hari Krismas, Hari Kekasih dan sebagainya. Memandangkan coklat merupakan makanan yang kaya dengan sumber tenaga dan senang dibawa ke mana saja, ianya sering dijadikan makanan dalam pelbagai aktiviti lasak seperti mendaki gunung dan lain-lain. Ia merupakan makanan 'wajid' di kalangan pengembara.

Peratus Tenaga Dari Protin, Lemak Dan Karbohidrat Dalam Coklat Susu Dan Tanpa Susu

Jenis

% Sumbangan Tenaga

Protin

Lemak

Karbohidrat

Coklat Kosong

4%

57%

39%

Coklat Susu

7%

52%

41%

Coklat Putih

5%

51%

43%


So cokelat bukan sahaja memberi kebaikan pada kesihatan kiter...tetapi jika pengambilan kite OVER haa...masalah kesihatan lak akan timbul..so ambil ngan kadar yg minimum saje k..trimas 4 reading:)